VIAJA CON EL PALADAR: BRASIL  SABORES QUE ENAMORAN

VIAJA CON EL PALADAR: BRASIL SABORES QUE ENAMORAN

Brasil: Sao Paulo, Belo Horizonte y Río de Janeiro

Duración del viaje: 10 días / 7 noches

Precio orientativo

3.145€

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Día 1

Ciudad de origen - Sao Paulo

Salida en vuelo con destino a São Paulo, una de las mayores metrópolis de América Latina y puerta de entrada a Brasil. Llegada y traslado al hotel. Tiempo para descansar y empezar a tomar contacto con la ciudad, marcada por su dinamismo, diversidad cultural y su constante movimiento urbano.

Día 2

Sao Paulo

Desayuno. Hoy nos adentramos en la fusión perfecta entre gastronomía y arte urbano, descubriendo el lado más creativo y vibrante de la ciudad en el barrio de Pinheiros. La experiencia comienza a las 10:00 en el Mercado Municipal, un espacio emblemático que refleja la riqueza culinaria y la vida cotidiana paulistana. Durante 2 horas y 30 minutos de inmersión cultural, exploraremos rincones llenos de identidad mientras probamos sabores locales y conocemos la historia detrás de los murales que decoran el barrio. La caminata recorre calles icónicas como la Rua dos Pinheiros y la Rua Fradique Coutinho, auténticas galerías a cielo abierto donde se pueden admirar más de 10 murales firmados por artistas reconocidos. A lo largo del recorrido se ponen en valor las técnicas artísticas, los mensajes sociales y el papel del arte urbano en la transformación de la ciudad. El tour incluye paradas estratégicas para degustar especialidades que forman parte de la identidad paulista. Comenzaremos con un sándwich tradicional brasileño, seguido de una pausa refrescante dedicada a conocer y degustar cervezas artesanales producidas en la región. Una experiencia que combina sabores, creatividad y vida de barrio.

Día 3

Sao Paulo - Belo Horizonte

Desayuno. Traslado al aeropuerto y salida en vuelo hacia Belo Horizonte capital del estado de Minas Gerais y referente indiscutible de la gastronomía brasileña. A la llegada, traslado al hotel. Resto del día libre para descansar, pasear por los alrededores o empezar a descubrir, por nuestra cuenta, el ambiente relajado y acogedor de la ciudad.

Día 4

Belo Horizonte

Desayuno. A las 9:00 comenzamos un completo tour gastronómico por Belo Horizonte, con inicio en el emblemático Mercado Central, verdadero corazón culinario de la ciudad. Aquí conoceremos la historia del mercado y de los productos más tradicionales de la región. La visita incluye la imprescindible degustación del famoso pan de queso mineiro, acompañado de un café recién hecho. Durante el recorrido, tendremos la oportunidad de probar algunos de los platos más representativos de Minas Gerais, como el hígado con jiló, el más vendido del mercado; torreznos de panceta con melado de rapadura; feijão tropeiro con huevo frito; dados de tapioca con queso canastra; costilla al vapor y chorizo con cebolla. Destaca especialmente el tradicional mexido mineiro, un plato muy completo que reúne arroz, verduras, lomo, embutido casero, tiras de pernil, huevo de codorniz frito y un condimento especial de hierbas frescas. La experiencia continúa en el Mercado Novo, un espacio renovado donde se combinan tradición y modernidad. Allí podremos degustar jugos, cervezas, cafés, cachaças y licores, además de conocer más sobre la producción artesanal de estas bebidas. Durante el tour recibiremos un mapa del estado de Minas Gerais, donde se colocan sellos por cada región cuya gastronomía ha sido “conquistada”, convirtiendo la visita en una experiencia interactiva y memorable.

Día 5

Belo Horizonte

Desayuno. Día libre para actividades personales o para seguir explorando la ciudad a nuestro ritmo. Posibilidad de pasear por sus barrios, disfrutar de su ambiente local o simplemente descansar y saborear la tranquilidad de la capital mineira.

Día 6

Belo Horizonte - Río de Janeiro (Media Pensión)

Desayuno. Traslado al aeropuerto y salida en vuelo con destino a Río de Janeiro. A la llegada traslado al hotel. Resto del día libre para empezar a descubrir la ciudad o relajarse antes de la actividad nocturna. Por la noche, disfrutaremos de una experiencia única con la Cena Show en el Roxy, en Copacabana. El espectáculo “Ese Abrazo” rinde homenaje a la diversidad gastronómica y cultural de Brasil, celebrando su folclore, historia y energía a través de música, danza y emoción. La velada incluye una cena firmada por el chef Danilo Parah, con un menú que resalta ingredientes representativos de las distintas regiones del país.

Día 7

Río de Janeiro (Media pensión)

Desayuno. Comenzamos a las 9:00 en el Museo de Arte de Río, en la Praça Mauá, con una introducción a la importancia histórica de la Pequeña África. Desde allí, se continúa hacia el Morro da Conceição, donde la cultura afrobrasileña se entrelaza con la arquitectura colonial. El recorrido sigue por el Largo de São Francisco da Prainha, escenario de celebraciones afro en el siglo XIX, y por la emblemática Pedra do Sal, conocida como la cuna de la samba. Luego, visitamos el Jardín Suspendido del Valongo, con vistas a la zona portuaria, y el Cais do Valongo, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, antiguo puerto de desembarque de africanos esclavizados y hoy espacio de memoria histórica. Finalizamos con un almuerzo en Gastromotiva.

Día 8

Río de Janeiro

Desayuno. Salida para conocer algunos de los monumentos más emblemáticos de la ciudad y admirar sus paisajes naturales desde lo alto. El recorrido panorámico incluye el Sambódromo, la Catedral Metropolitana, el Maracaná y la Escalera Selarón. Llegada al punto de ascenso al Corcovado en tren, atravesando la selva atlántica hasta la cima, donde se encuentra una de las Siete Maravillas del Mundo, el Cristo Redentor, con vistas espectaculares de la Ciudad Maravillosa. Por la tarde, visita al Pan de Azúcar. El primer teleférico asciende al Morro da Urca (215 m) con vistas a la Bahía de Guanabara. El segundo tramo alcanza la cima del Pan de Azúcar (395 m), ofreciendo una vista panorámica de 360 grados de Río de Janeiro.

Día 9

Río de Janeiro - Ciudad de origen

Desayuno. Salida en vuelo de regreso a la ciudad de origen. Noche a bordo.

Día 10

Ciudad de origen

Llegada.

Mapa de ruta

Mapa de ruta

Fechas de salida

Salidas diarias, del 01/01/2026 al 31/12/2026

Servicios incluidos

  • Vuelos en línea regular, clase turista.
  • Compensación huella de CO2 de todos los vuelos.
  • Alojamiento en hoteles previstos (o similares), según categoría elegida, en régimen de alojamiento y desayuno.
  • 1 almuerzo y 1 cena (bebidas no incluidas).
  • Traslados, según itinerario, en servicio privado.
  • Visitas y excursiones, según itinerario, en servicio privado, excepto tour Roxy Dinner Show, en servicio compartido regular, con guías locales.
  • Seguro de viaje.
  • Tasas aéreas y carburante.

A tener en cuenta

  • Roxy Dinner Show, opera de miércoles a domingo.
  • Precios no válidos para festivos nacionales, Carnaval, Semana Santa, Navidad y Fin de Año. Consultar.

Condiciones y seguro

Este viaje se rige por las siguiente Condiciones Generales de contratación.

Todos nuestros viajes incluyen un Seguro de viaje.

Consulta condiciones y opciones de ampliación del seguro.

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